銀座 レペトワ@ホテル西洋銀座 閉店

2013.5.31に閉店しました。

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——- ■銀座1丁目 レペトワ@ホテル西洋銀座 ■6/13(水) ランチ ■Aコース 4,200円+サービス料10%(一休で予約すると、3,818円+318円=4,200円と一割引きとお得です) 実に惜しい。来年5月でホテル西洋銀座の営業を終了するという。同時に、ホテル内のレストランも終了するようです。 名残惜しんで、レペトワでちょっと贅沢ランチです。 ランチは、4,200円、5,775円、7,875円の3つのコース。 お手軽な、4,200円のコースを注文しました。 このコースは、2品の前菜、1品のメイン料理、デザート、飲み物、という内容。自分としては、これくらいで十分です。 まずは、前菜の天使の海老と小槍鳥賊のマリネ。 ソースに、ラビゴットソースとパルサミコ酢。 ヤリイカがおいしいねぇ。ソースとも、よく合ってますし。 パンです。 続いて、かぼちゃのスープ。 これまた、おいしい♪ このスープ飲めただけでも、こちらに伺ってよかったと満足できます。 メインは、オナガ鯛のポワレ。 トマトの甘めのソースと、香草の香りと、白身魚の柔らかな食感と、いろいろと楽しめます。 そして、デザートは、おまちかねのワゴンです。 お好きなだけと言われて、全部と言いたいところですが、それでは大人げないので、モンブラン、ガトーショコラ、いちごのタルト、の3つをお願いしました。(まぁ、控え目で3つというのも、十分大人げないですが) 食後は紅茶。 昔のパストラル、という名前だったと思いますが、とてもすばらしかったと記憶してますが、こちらも満足です。もう少し通っておけばよかった。 それにしても、あと1年で終了というのは、惜しい、としか言いようがありません。 文句なしの★4つ。特にスープがおいしかった。 レペトワ 東京都中央区銀座1-11-2 ホテル西洋銀座2F 場所は、ここ。 [月~日] 7:00~11:00(L.O.10:30)、11:30~15:30(L.O.14:30)、17:30~22:30(L.O.21:00) 休みなし